食を大切にする人は、心が安定している

「今日はなにを食べようか？」
と自分に聞くたびに
　
「いま、わたしの体は何を欲しがっているの？」
と、体の状態（＝体の声）に耳を澄ませているのです。
　
心が安定している人ーーーつまり、自分を大切にしている人は、自分の体の声を聞くのが上手なのですね。
　
　
　
逆に言うと、
仕事が忙しすぎる、自分をキライ、など
「自分以外のなにか」に心を奪われている状態では
食を大切にすることが難しい。
　
「食べる」って、朝昼晩＋おやつやお茶など、一日に何度もあるので
自分以外のなにかがメインの状態では
「いちいち自分にかまっていられない」のです。
　
　
　
自分自身を振り返ると、
わたしは会社員時代、毎日深夜まで働いていて（メーカーで商品開発をしていました）
実験場となりの休憩所で食べるカロリーメイトが日々の晩ごはんでした。
　
「今日は何味にしよう？　チョコ味にしようかな？」
みたいな毎日は、良い思い出ですが（笑）
　
いま振り返ってみると
「動けるだけのカロリーを摂取できればいい」という考えでもって
体調を崩しても薬で抑えて働く日々は、
やはり、自分を大切にしているとは言えないなぁ。と思います。
　
　
　
「納期が迫っているのに、あの仕事もこの仕事もできていない、時間がない、できないなんて自分はダメだ」と
自分を追い立てることをやめ
　
独立を経て
「あれもこれもやりたい！　今日もよくできた！」
と、心に余裕をもって、やりたい仕事をやるにつれ
　
昆布で出汁をとり、干し柿をつくり、魚をさばくようになり
　
自分の体がなにを欲しがっているのか、少しずつわかるようになっていきました。
（それでいて、労働時間は、会社員時代とほぼ変わらないのです。心の余裕の大切さよ…！）
　
　
　
　
　
　
心と体はつながっているので、体の声は、心の声です。
　
「今、なにを食べたい？」
「おー、いま、カフェインの気分じゃないんだね、すこし休もうか？」
　
と、体の声に耳を澄ませている限り
心が望むほうへ、人生を歩んでいけるんだろうと思っています。
　　
みなさまも、どうぞ、おいしい日々を＾＾
　　
　
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